UTAH- La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU (FDA), emitió una alerta de seguridad por contaminación con Listeria de brócolis lavados, empaquetados y distribuidos en tiendas Walmart de varios estados, incluido Utah.
Braga Fresh, una compañía de ensaladas y verduras, emitió un aviso de precaución voluntario sobre un solo lote de producción de trozos de brócoli Marketside de 12 oz lavados y listos para comer con fecha de consumo preferente si se usa antes del 10 de diciembre de 2024.
"Este producto ha pasado su mejor momento si se usa antes de la fecha y ya no está en las tiendas, pero es posible que los consumidores hayan congelado el artículo para su uso posterior. Los consumidores que tienen este producto en sus congeladores no deben consumirlo y deben desecharlo", destaca la FDA.
La contaminación fue descubierta durante un muestreo aleatorio en una tienda de Texas donde múltiples muestras arrojaron un resultado positivo.
