precio de los huevos

¿Qué pasa con el aumento de precio y la escasez de huevos en Utah? Aquí lo que debes saber

NBC Universal, Inc.

SALT LAKE CITY, UTAH- En Utah se ha visto un incremento de casi el doble del precio de los huevos debido a la escasez que ha dejado el brote nacional de gripe aviar.

La docena de huevos en Walmart se reporta en $ 7,42, y en otros supermercados como Rancho Market se encuentra a $ 6,89.

Los consumidores dicen que han sentido los precios en su bolsillo de este artículo que se supone, ser uno de los que forma la canasta básica.

El aumento se debe a la gripe aviar que ha afectado al país, según confirma el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

La portavoz del Departamento de Agricultura y Alimentación de Utah, Bailee Woolstenhulme, quien nos dijo que uno de los productores del estado resultó muy afectado dejando los precios muy elevados.

Datos del departamento de agricultura registran que aproximadamente más de 20 millones de gallinas murieron el trimestre pasado a causa de la gripe aviar, lo que afectó la producción y es lo que causa que los precios aumenten.

Debido a que se trata de un problema nacional no se sabe cuánto tiempo tarde a que los precios bajen.

Aunque la experta asegura que la gripe aviar no afecta los huevos en los supermercados, los consumidores tienen que tomar en cuenta las precauciones al cocinar, como por ejemplo al cocinar a la temperatura adecuada.

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